Cedric Grolet en 10 pâtisseries audacieuses

Cédric Grolet est le chef pâtissier du Palace parisien Le meurice. C'est aussi une star sur Instagram. La raison? Voici la réponse en dix créations plus étonnantes les unes que les autres, postées régulièrement sur son compte.

La Noisette
Crédit photo : #cedricgrolet

Le Rubik's Cake
Crédit photo : #cedricgrolet

La Tarte aux Pommes
Crédit photo : #cedricgrolet

L'Amande Fraîche
Crédit photo : #cedricgrolet

Le Saint-Honoré
Crédit photo : #cedricgrolet

Le Paris-Brest 100% Pistaches
Crédit photo : #cedricgrolet

La Tarte au Citron & Vinaigrette huile d'olive acidulée
Crédit photo : #cedricgrolet

La Poire
Crédit photo : #cedricgrolet

Le Citron Noir
Crédit photo : #cedricgrolet

Le Mont-Blanc
Crédit photo : #cedricgrolet

Par Maud Charmoy